Selen Dar

Muscle-Building Workout and Diet


Veja neste vídeo nossa receita de hambúrguer caseiro e uma comparação contra um Whey Protein Eu sou Fábio Katutoshi fundador do canal Equilíbrio Mundo Fitness Como todos os pratos, existem diversas receitas e formas de preparo. Neste vídeo daremos foco na minha receita preferida que é prática, gostosa, rápida e Zero carboidrato A base é a carne moída pode ser de frango, suína e bovina enfim, de acordo com a sua preferência Neste preparo o patinho bovino por conter baixo nível de gordura em relação aos ingredientes, posso te assegurar que só o sal já deixará seu hambúrguer e delicioso particularmente, adoro misturar sal rosa, “Lemon Peper” e mix de pimentas Você também irá necessitar de uma frigideira, preferencialmente antiaderente o pensador de hambúrguer e a película transparente ou saco tipo ziplock use carne moída fresca, se for descongelado poderá faltar muita água no momento do preparo e pode não ter a liga adequada acabará desmontando assim que imprensar o disco de hambúrguer, espalhe o tempero sobre a carne Você poderia ter deixado toda a carne temperada previamente é só uma questão de preferência A forma que prefiro é usar a película transparente não suja as mãos, nem o pensador e fica mais fácil para guardar ou manipular na hora de levar a frigideira discos mais finos são melhores para deixar a carne bem passada e os mais grossos para mal passada Cada disco do nosso delicioso hambúrguer caseiro tem aproximadamente 100 gramas de carne note que o preparo é muito rápido, pré-aqueça a frigideira e mantém o fogo alto temperatura elevada ajudar a selar a carne, criando uma crosta externa que mantem a umidade e maciez para aqueles que preparam um churrasco, sabem que a carne sal é a melhor combinação posso assegurar: que o cheiro e o gosto ficam fantásticos se quiser incrementar sua receita deixando ainda mais saborosa, pode fazer um blend misturando outras carnes, como picanha ou linguiça e untar a frigideira com azeite ou manteiga de garrafa, por exemplo isso dá um sabor ainda mais intenso no meu caso que estou em dieta, fiz com patinho e sem qualquer outra gordura adicional Frite até o ponto de sua preferência e o Ualá fantástico, pronto pode montar o seu lanche ou um prato que você preferir Segue como exemplo o prato que preparei no dia que estava gravando este vídeo as propriedades nutricionais da carne, em especial a proteína, é o que mais chama atenção uma porção de 100 gramas tem 35,5 desse micronutriente isso é bastante acompanhe esse vídeo até o final e terá comparação contra um Whey Protein agora o mais incrível para aqueles que como eu… estão sempre buscando perder peso o hambúrguer caseiro, preparado da forma que estamos demonstrando aqui tem zero de carboidratos a click no card acima para saber mais sobre a distribuição recomendada para os macronutrientes dia mais um ponto positivo, a carne natural tem baixo nível de sódio sendo imprescindível para quem tem problemas de pressão alta ou quer reduzir o consumo de sódio para diminuir o inchaço ah! quando for temperar o seu hambúrguer não exagera no sal por falar em chaço, clique no cargo acima para saber mais sobre esse tema Segue agora uma rápida comparação entre o nosso hambúrguer caseiro e o industrializado Veja que a carboidratos no produto industrializado e a quantidade de proteínas é bem menor e tem uma quantidade elevada de sódio sem contar com cervantes e outros aditivos químicos pegando como referência um quilo de carne essa nossa receita custa aproximadamente r$20 rende 10 discos de 100 (g) cada, cada disco tem 35,5 gramas de proteínas o custo unitário de 2 reais observação coloquei o dólar do dia para efeitos de cooperações futuras Selecionei aleatoriamente um Whey Protein para realizar as comparações que serão mostradas a seguir note que poderia ser qualquer outra marca o Whey Protein tem suas vantagens entre elas a praticidade, variedade de sabores, tipos de absorção enriquecidos com vitamina, BCAA, creatina e outras características todos esses benefícios têm um preço a intenção neste vídeo é analisar proteínas versus o preço programa dependendo da sua condição financeira considere a suplementação Selecionamos um pote de 907 gramas para facilitar a comparação contra um quilo de carne o pote deste pleito custava 160 reais rende quase 30 doses portanto, cada dose custava aproximadamente cinco reais e quarenta centavos note que cada dose tem 24 gramas de proteínas veja neste gráfico a comparação entre o nosso disco de hambúrguer caseiro contra uma dose de whey protein Enquanto nosso hambúrguer tem 35,5 gramas de proteína, whey protein 24 gramas isso representa 48% mais proteína no nosso hambúrguer caseiro Uma dose de lei com 24 gramas de proteína custa quase três vezes mais que um disco do nosso delicioso hambúrguer caseiro Se equalizar mos ambos com 35 gramas de proteína a dose de Whey custa quatro vezes mais o propósito deste vídeo não é fazer juízo de valores, deixamos que você tire suas próprias conclusões e opte pela opção que mais for favorável às suas condições Olá se gostou do vídeo tem alguma sugestão, coloque aqui nos comentários. ah! e se tem uma receita com carne moída, coloque também se ainda não inscrito no canal, clique no botão escrever se ative o sininho para receber as notificações dos próximos vídeos selecionamos duas outras sugestões de vídeo para você até mais.

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