Selen Dar

Muscle-Building Workout and Diet


Sobre o whey, os maiores benefícios, a meu
ver, são essa disponibilidade de glutamina, de BCAA, aminoácidos essenciais, principalmente
a leucina, que é um aminoácido totalmente ligado ao ganho de massa muscular, ao processo
de hipertrofia. Então para atletas e para praticantes de
atividades físicas é super interessante, mas também para outras pessoas, pessoas comuns
que nem praticam atividade física. O whey é fonte de lactoferrina, então ele
aumenta a absorção de ferro no organismo e aumenta também a absorção de vitaminas
lipossolúveis, vocês sabiam disso? Então, para vocês verem que o whey tem várias
outras aplicabilidades e não somente para atletas. Aqui no consultório, muitas vezes os pacientes
do Ricardo, mesmo quem não pratica atividade física, nunca fez nada nesse sentido, têm
usado whey, não para substituir refeição, tá pessoal? Isso também foi uma pergunta abordada aqui,
que eu quero deixar claro. Não se deve trocar um almoço ou um jantar
por um shake de whey batido com água.Tem gente que come demais, então vai falar
assim: “eu não faço muitas refeições, mas quando eu sento para almoçar eu como
muito”. Isso também é um problema, né pessoal? A gente estava falando sobre isso, em relação
à crononutrição, não necessariamente um problema, mas tem que estar tudo ajustadinho. Então a questão de colocar um whey protein,
de preferência uma proteína, a gente costuma dizer que seria o ideal mesmo uma proteína
raw, uma proteína crua. E aí a preferência seria, para a estimulação
de GLP-1, que é um hormônio interessante para a saciedade, seria mais presente nos
veggie proteins, nas fontes de proteína vegana. Mas obviamente que o whey protein antes da
refeição, meio scoop, já ajuda muito na saciedade. Para quem não consome nada de origem animal
o veggie protein é uma ótima alternativa também. Tem gente até que fala “whey vegano”, mas
isso não existe. O whey é sempre a proteína do soro do leite,
que não é vegana porque vem do leite de vaca. Mas a veggie protein tem várias outras aplicabilidades
também, e a gente está incluindo aqui nesse bolo como suplemento proteico. Mas esses benefícios que eu estou falando
são mais ligados mesmo ao whey.

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